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Mostrando entradas de marzo, 2024

Avances científicos que contribuyen al manejo de episodios alérgicos

     Los episodios alérgicos en los seres humanos representan una respuesta desproporcionada del sistema inmunológico ante sustancias inofensivas para la mayoría de los seres humanos. 

Alimentos ultraprocesados: El peligro oculto detrás de su consumo

     Un alimento ultra procesado es aquel que ha sido sometido a múltiples procesos industriales, generalmente con el añadido de aditivos y otros ingredientes sintéticos, con el objetivo de  mejorar su sabor, textura, durabilidad y/o aspecto visual.

Cómo seleccionar el café perfecto según el tipo de tostado

Seleccionar un tipo de café según el nivel de tostado no es una tarea sencilla, ya que requiere como mínimo, un conocimiento previo del proceso por etapas necesario para obtener una taza de café.

La lucha contra el lavado de dinero en un contexto de guerra de tercera generación

 El objetivo de este escrito es tratar de informar lo complejo que puede ser combatir las diversas formas que se utilizan para tratar de ocultar fondos ilegales o  la transformación de grandes sumas de dinero ilegítimos en inversiones o activos legítimos  utilizando el sistema financiero de los Estados Unidos de América.

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